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(1 spot)
Reviewed 29. Jun 2008
Super gemütlich, herrlich (ambitionierte) Küche.
Vorspeisen (Löwenzahnsalat mit Krebsen, Geschmorte Kaninchenterrine mit Waldviertler Leinöl), Pasta (Steinpilz-Gnocchi, Kaninchen-Ravioli) sind hervorragend, der Fisch (Saibling mit etwas zu "zestigem" Gartenkräuter-Kapern-Limonenrisotto) perfekt.
Nächstes Mal Fleisch ausprobieren!
(Sehr nett find ich ja, dass er einige Rezepte tatsächlich online gestellt hat:http://www.derfloh.at/broadband/derfloh_tipps.htm )
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