Browsing Tag

jordy’s bakery

Community, Rotterdam

De 10 zoetigste spots van Rotterdam..

Lekker snoepen van taartjes, cupcakes en hartige hapjes. Dat tandartsbezoekje is een zorg voor later. De echte zoetekauwen onder ons weten deze top plekjes blind te vinden in Rotterdam. Jij ook?

Ten to three bakery – Red velvet. Nee, cream cheese! Of toch een salted caramel cupcake? Zelfs de beste knopenhakker heeft het hier moeilijk.

Koekela – Ook buiten de Rotterdamse stadsgrenzen geroemd voor de lekkerste worteltaart en citroen meringue.

Dudok – Appeltaart van Dudok is een begrip. Met of zonder slagroom.

Alice in Cakeland – Naast het proeven van die lekkernijen kun je hier ook zelf cupcakes leren maken tijdens een leuke workshop!

Olala Chocola – Aan de toonbank kun je direct de ‘keuken’ inkijken. Pas maar op, straks weet je het recept!

De bonte koe – Op zoek naar een levensgrote paashaas of ander figuur gegoten van heerlijke praline? Hier moet je zijn!


Paladar
– Als je hier de Pastéis de nata geproefd hebt, kom je terug. Gegarandeerd!

Jordy’s Bakery – Koekjes, bananencake of zuurdesembrood. Bij Jordy’s zit je goed.

Lof der zoetheid – Zin in een heerlijke high tea met zoete en hartige snacks? Hier ben je aan het juiste adres.

Dunya’s taartenatelier – Misschien wel de mooiste taarten van Rotterdam. Echte kunstwerkjes op maat gemaat.

Staat jouw favo zoete spot er niet bij? Laat het ons weten voor een volgende editie!

Community, Rotterdam

Rotterdam ontdekken met @CarolineDeJager

Niemand kent Rotterdam beter dan de mensen die er zelf wonen. Mensen die er elke dag boodschappen doen, werken, eten en feesten. In onze eindeloze zoektocht naar de gaafste plekken van 010 vragen we deze Rotterdammers van tijd tot tijd om tips, deze week dronken we een kopje koffie bij het Wester Paviljoen met Caroline De Jager.

We kennen Caroline van de eerste pop-up store in Nederland. Samen met compagnon Donya introduceerde zij het eerste reizende warenhuis. Na 2 jaar succes werd het tijd voor een nieuwe uitdaging en vandaag de dag is Caroline adviseur, docent en nauw betrokken bij het eerste stuk van de Nieuwe Binnenweg een actieve vereniging van ruim 100 bedrijven, wat weer een onderdeel is van Downtown Rotterdam (een samenwerking van Nieuwe Binnenweg, Oude Binnenweg, West Kruiskade, Van Oldenbarnevelstraat en Witte de Withstraat).

In 1988 kwam Caroline in Rotterdam wonen voor haar studie aan de Erasmus Universiteit. Momenteel woont ze in Kralingen. Caroline leeft heel bewust. Tijdens het interview kwamen dan ook vooral bio spots aan bod waar ze haar verschillende boodschappen doet, uit eten gaat en kleding koopt.

Bij een heerlijk ontbijtje kan zuurdesembrood niet ontbreken, die haalt Caroline bij Jordy’s bakery of Het Bammetje. Voor de wekelijkse groenten en fruit aanvulling kunnen we haar vinden op de markt. Maar ook in de groene passage koopt ze (verse) biologische producten. Ze is erg benieuwd naar Marqt dat later dit jaar geopend zal worden op de Binnenrotte. Voor lekkere hapjes en delicatessen gaat ze naar Buiten op de Binnenweg van Erik die zelfs van zijn inrichting een feestje maakt. De wijntjes worden ‘natuurlijk’ gescoord bij goede vriendin Odile Hemmen, maar soms ook bij De Gouden Ton.

Continue Reading